Исследование, проведенное учеными Калифорнийского университета в Дэвисе, показало, что кормление мясного скота добавкой из морских водорослей в форме гранул сократило выбросы метана почти на 40%, не влияя на здоровье или вес. Исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.
По утверждениям экологов, на КРС приходится 14,5% мировых выбросов парниковых газов, причем наибольшая доля – это метан, выделяемый при отрыжке. Считается, что животные на пастбищном выпасе производят больше метана, чем скот на откорме или молочные коровы, потому что они потребляют больше клетчатки из травы. В США насчитывается 9 миллионов молочных коров и более 64 миллионов мясных коров.
«Мясной скот проводит на откормочных площадках всего около трех месяцев и большую часть жизни пасется на пастбище и производит метан, — говорит старший автор статьи Эрмиас Кебреаб, профессор кафедры зоотехники. — Нам нужно сделать эту добавку из морских водорослей или любую другую кормовую добавку более доступной для выпасаемого скота для повышения устойчивости пастбищного выпаса КРС и при этом удовлетворить мировой спрос на мясо».
Кебреаб добавил, что ежедневное кормление скота, выпасаемого на пастбищах, сложнее, чем откормочных или молочных коров, поскольку животные часто пасутся вдали от хозяйств в течение длительного времени. Однако зимой или когда травы мало, владельцы часто дополняют их рацион.
Для этого исследования ученые разделили 24 бычка мясной породы (смесь пород Ангус и Вагю) на две группы: одна получала добавку из морских водорослей, а другая — нет. Исследователи провели 10-недельный эксперимент на ранчо в Диллоне, штат Монтана. Поскольку это был выпасаемый скот, они ели добавку добровольно, что все равно привело к сокращению выбросов почти на 40%.
Большинство исследований по сокращению выбросов метана с помощью кормовых добавок проводились в контролируемых условиях с ежедневными добавками. Но Кебреаб отметил в исследовании, что менее половины этих методов эффективны для выпаса скота.
В части сотрудничества с Египтом «Росатом» уже строит в стране большую АЭС «Эль-Дабаа»
Представитель Еврокомиссии Анна-Кайса Итконен в свою очередь пояснила, что запрет на закупки странами ЕС российского…
В Москве за прошедший период цены на бензин снизились на 0,6%, в Санкт-Петербурге рост цен…
Ранее Лихачев сообщал, что плановая численность сотрудников на АЭС «Бушер» будет наращена до 200 человек.
Об этом сообщил заместитель председателя правления, директор по перспективным проектам компании Сергей Соловьев
Метан является ключевым компонентом природного газа, что само по себе делает его ценным источником энергии.